Siglir tar il cuntegn

Header

cuntegn

Recept Biscuits d'avaina

Quai è il recept preferì da Carmen Monn.

Quai è il recept da mia tatta e gia sia mamma fascheva quels biscuits d’avaina. Els èn fatgs spert e gustan bainischem.
Autur: Carmen Monn praticanta radio
Carmen Monn, praticanta radio
Legenda: Carmen Monn, praticanta radio RTR

Coier: 12-13 min.

Las ingredienzas

  • 300 g avaina
  • 120 g paintg
  • 2 ovs
  • 180 g zutger
  • 50 g farina
  • ½ tp pulvra da levon
  • 1 presa sal
  • 2 tg pulvra da cacau

tp = tschadun pitschen
tg = tschadun grond

Pass per pass

  1. Brassar l’avaina in pau cun zutger u mel d’avieuls en ina padella.
  2. Luar il paintg e maschadar quel cun l’avaina e tut las autras ingredienzas en ina cuppa.
  3. Laschar pussar la pasta per in mument.
  4. Furmar cun in tschadun grond cullas e metter quellas sin ina lastra cuverta cun in palpiri da furn.
  5. Coier ils biscuits ca. 12–13 min. entamez il furn prestgaudà sin 180°C chalira sura/sut.

Artitgels legids il pli savens