Alp Flex: Ustier edescha cudesch da recepts ed istorgias

L'ustier e cuschinier Werner Vom Berg da l'hotel da muntogna Piz Platta sin l'Alp Flex.
Legenda da maletgs: L'ustier e cuschinier Werner Vom Berg da l'hotel da muntogna Piz Platta sin l'Alp Flex. RTR, F. Belotti

Werner Strauss, che numna sez Werner vom Berg, maina ensemen cun sia dunna Renske la chamona Piz Plazza sin l'Alp Flex. En l'ustaria datti tratgas indigenas cun in «touch» talian. Cuschinier è il patrun sez. Adina puspè è el vegnì dumandà dals giasts sco ch'ins cuschina in u l'auter past. Perquai ha el decidì dad edir in cudesch da recepts ed istorgias. Dapli da quest cudesch oz en il Total local.

Autur/a: RTR/td