Suvlaki, Gyros e Capretta – «Ris en latg cun safran»

Ris en latg cun safran è in dessert ch'i dat dapi tschientaners en Belgia.

Suvlaki, Gyros e Capretta
Legenda da maletgs: Suvlaki, Gyros e Capretta. RTR

Sin il maletg «De Boerenbruiloft» dal pictur artist flam Pieter Brueghel il vegl èn da chattar diversas spaisas per ina festa da nozzas da la Flandra en il 16avel tschientaner. Tranter quellas è er ils ris en latg cun safran. Il maletg pon ins admirar en il museum istoric cultural a Vienna. Marie Rose Deflorin-Van Eetvelde declera co far il dessert da tradiziun.

Autur/a: Marionna Lombriser