Suvlaki, Gyros e Capretta – «El guajalote», il galdin da Nadal

«El guajalote» è il galdin da Nadal che vegn servì tradiziunalmain en las chasadas dal Mexico.

Mund cun scrittira Suvlaki, Gyros e Capretta.
Legenda da maletgs: Suvlaki, gyros e capretta. RTR

Per preparar il «guajalote» dovri temp e bler amur. Lura gusta el il meglier.

Autur/a: Gaby Degonda