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Suvlaki, Gyros e Capretta La cuschina dal Portugal cun Paula Görlach

Paula Görlach da Scuol preschenta spaisas da sia patria.

Purtret da Paula Görlach.
Legenda: Paula Görlach è uriunda dal Portugal, stat dentant ussa a Scuol en l'Engiadina. RTR/Ladina Schena

Paula Teixeira Görlach è oriunda da Serta en la regiun da Coimbra (Portugal). Suenter avair finì la scola en il Portugal, è ella partida dal 1988 per la Svizra e quai cun prima fermada a Walenstadt (SG). Dudesch onns ha ella vivì a Walenstadt, nua che ella ha fat l'enconuschinetscha da ses marì. Els han maridà e la figlia Sarah è naschida. Dal 1999 ha la famiglia fat midada a Scuol in Engiadina Bassa. Paula Teixeira Görlach giauda il temp liber cun viagiar e viandar, cuschinar, leger ed ir per bulieus. L’oriunda portugaisa è er in grond fan dal ballape.