Birnel la marmelada da paira

La racolta da maila e paira n'è betg stada buna quest atun. Uschia pon ins imaginar ch'era la producziun da birnel, la marmelada da paira, n'era betg uschè gronda.

La racolta da paira n'è betg stada propi buna.
Legenda da maletgs: La racolta da paira n'è betg stada propi buna. Keystone

Sulet in pur en Svizra producescha anc birnel, Robert Brunner da Steinmaur (ZH). El ha pudì racoltar 90% damain paira che normal ed ha uschia stuì cumprar paira tar auters purs per pudair producir las 150 tonnas birnel ch'el furnescha alura en l'entira Svizra. Per 1 kilo birnel dovri 10 kilos paira. Il birnel pon ins duvrar dapertut nua ch'ins duvrass zutger.

Autur/a: Christina Caprez